top of page

Uutuustuotteina nyt myynnissä Rimpsu-Reetan nokkos-perunapiirakoita sekä ohrapiirakoita, joiden täytteenä on maukasta ja ravitsevaa kuoretonta alkuperäisohraa luonnonmukaisessa ruiskuoressa. Samaa maatiaisohralajiketta on viljelty Suomessa jo1600-luvulla ja se on viljoista proteiinipitoisin. Maatiaislajike säilyttää myös luonnon monimuotoisuutta.


Piirakat ovat mahdollisimman suurelta osin luomua, laktoosittomia ja sopivat hyvin myös makeiden täytteiden kanssa. Valmistamme tuotteet ennakkotilauksesta. Tilaamaan pääset täältä.

Copy of Copy of Copy of Untitled.png

Tarjoiluehdotuksia ohrapiirakalle

Suolaiset piirakat, joko kylminä tai lämpiminä jolloin maut korostuvat:

 

Noin 5 min 250 C uunissa

1) Savulohi, marinoitu punasipuli, smetana, pesto

2) Savuporo, leipäjuusto, marinoitu punasipuli / lakkahillo

3) Kantarelli-sipulipaistos (tai muu sieni), smetana, pesto

4) Mäti (esim. siika), smetana ja hienonnettu punasipuli

Makeana versiona:

Mustikka-vanija

Vaahdota kerma 2/4, lisää rahka (puolet vaniljarahkaa) 1/4, soseutetut mustikat 1/4, sokeria maun mukaan sekä vaniljakreemijauhetta sopivassa suhteessa täytteen määrään (vaihtoehtoinen)

48379503_264329777579270_917868928875626
bottom of page